みなさーん!!
にんにくは好きですか~?!
なんだかんだ言って、みんなにんにくが好きなんですよ。結局。笑
「においが・・・」なんで言いますけど、この後人に会う予定があったり、職場なんかで周りに気を使って食べないようにするってだけですもんね!
でも沖縄に旅行に来た皆さん!
日常生活じゃなくて旅行ですから!
好きなだけにんにく食べたって、全然いいじゃないですか!
そんなにんにく好きの皆様に朗報です。
にんにくを美味しくたくさん食べさせてくれるところをご紹介します。
那覇市(牧志)にある「新茶家」です。
お茶屋さんじゃありませんよ。「ギョーザ」屋さんです。
「・・なんだ、にんにくギョーザかよ・・」って思った皆さん!
きっと、にんにくのみじん切りがたっぷり入っているギョーザを想像しましたよね?
これが違うんです。
ちなみにここ「新茶家」のメニューは、ギョーザのみです。(お酒はあります)
1人前(お店では「1枚」と呼びます)はこんな感じです。
ここからですよ、皆さん。切ってみますね。
この中に、、
ほらーーっ!
もう一回やりまsyね!
この中に・・・
ほらーーっ!
やっぱり出てきた!
なんと!ゴロッと1かけ入っているんです!これが新茶家のキョーザの特徴なんです。
このにんにく。しっかり火が通っていて、イモのようにホクホクしてて、とっても美味しいんです。また、みじん切りにしていないし、においの強い部分を取り除いているので、実はにおいも少ないです。においが少ない分、あっさりもしていて、1人前(10個)なんかすぐ無くなっちゃいます。
実は、ここのお店は女性にもとても人気。女性同士のお客さんもよく見かけます。
こぢんまりとしたお店ですが、そこがいいんですよね。
厨房ではお母さんがギョーザを焼き、娘さんがカウンターに立っています。
さぁ、日本にいる1億人のにんにく好きの皆さん。那覇の国際通りに来たら「新茶家」に足を運んでみてください。
にんにく好きがこの店を嫌いなはずがないので。笑
19時から開店。日曜日はお休みですから気を付けてくださいね。
お店情報
店舗名 | 餃子の店 新茶家 |
食べログ | https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000239/ |
沖縄生まれのニンニク系調味料!
沖縄には地元の調味料ににんにくを加えた、美味しい調味料がたくさんあります。
是非試してみてくださいね!
この記事を書いた人
パブリッシャー かわさき
沖縄は梅雨入りしましたが、今のところ晴れの日ばかり!とっても日差しが強いです!夏バテしないように、みんなでにんにくを食べましょう!
みんなで食べれば怖くない!笑