丑の日はコレ！美味しすぎて映えすぎる鰻のカーサ(月桃の葉)蒸し

沖縄で古来から愛されているショウガ科のハーブで、清涼感の中に心地のいい甘さがふわり。 牧志公設市場や道の駅、スーパーなどで微かに香るコレ！ そう、月桃です！ 月...