第一弾の泊いゆまちに続き、海鮮市場をご紹介。
今回はいとまんお魚センターをご紹介します。
糸満市 いとまんお魚センター
アウトレットあしびなーから南に車で約8分ほど。
ファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場や糸満市物産センター遊食来（ゆくら）と同じ敷地内にある「お魚センター」。
土日のお昼時はこの賑わい！
ちょどいいお刺身
場内の店舗にはちょうどいい量で、ちょうどいい価格の新鮮なお刺身が販売されています。
種類も豊富！
トレイにのせて、山葵や醤油・ポン酢はセルフでかけるスタイル。
欲張ってたくさん買ってしまいそう・・・！
食べやすい串物・焼き物も豊富
もちろん焼き物だってたくさんありますよ！
場内は香ばしい焼き物、醤油の幸せな香りでいっぱいです。
オリジナル丼が楽しい
隣の糸満市物産センター遊食来（ゆくら）でビールを調達。
まず前菜に牡蠣をつるんといっちゃいましょう！
お刺身もどんどん・・・！
なぜかノンアルコールビールの私もふわりと気分が良くなってきました。
店舗によっては海鮮丼や、酢飯のみの販売があったりして・・・
これは「オリジナル丼」を作るしかない！となるわけです。
この日は大トロ丼がお安かったので、シンプルにいくらをかけていっちゃいます。
この輝き・・・！
大トロを一口食べたら、お刺身で買ったマグロの赤身を足して、いくらと混ぜてと贅沢な無限ループ。
お刺身をたくさんのっけて、あなたのオリジナル丼を作って楽しみませんか？
市場情報
| 市場名 | 糸満漁業協同組合 お魚センター |
| 住所 | 〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町４丁目１９ ※那覇空港から車で約15分 |
| 電話番号 | 098-992-2803 |
| 営業時間 | 10：00〜19：00 |
| webページ | http://michinoeki.ti-da.net/ |
旧正月には獅子舞が登場。
厄を祓い福が来るとされているので、獅子にガブリと頭を咬まれてみてはいかがでしょう？
お中元・お歳暮・ギフトに最適！無添加ツナフレーク
梅雨も終わりに近づいてきました。
お中元の季節ももうすぐそこですね！
そこでお中元やお歳暮、ギフトにオススメの三高水産の無添加ツナフレークをご紹介します。
高級なビンナガマグロ100%使用
マグロの中でも高級とされているビンナガマグロのホワイトミートを使用した無添加ツナフレーク。
添加物を一切使用せず、沖縄のマグロにこだわって作っているツナフレークはあっさり、ピュアな味わいです。
かわいいパッケージ
こちらは9個入りのギフトセット。
包装紙にはマグロのイラストがあしらわれていて、とてもかわいいすよね◎
↓ご自宅用、お土産にもぴったりな3個入りもありますよ↓
まずはご自分用に3つ入りがおすすめ！
簡単なレシピもご紹介していますので、ぜひお試しくださいね◎
オススメのレシピ
和えるだけ！和風ツナパスタ
材料(2人分)
- スパゲッティ 150〜200g
- 粟国の塩 ひとつまみ
- 沖縄でとれたまぐろだけを使ったツナフレーク 1缶
- なめ茸 100〜130g
- 梅干し 大1個
- ネギ 適量
- 大葉 4枚
- ポン酢 大さじ2
パスタを茹でている間に、ネギと大葉は細かくきざみ、梅は叩いておきます。
なめ茸とツナ缶はオイルごと他の材料としっかり混ぜ合わせます。
茹で上がったパスタに和えるだけで簡単和風パスタのできあたりです！
あっさり美味しいツナじゅーしぃ
材料(3合分)
なめ茸は細かく手でちぎり、にんじんはしりしりするか、みじん切りに。
洗米、吸水させたお米を炊飯器または土鍋に入れ、トータル天然だし・粟国の塩・めんつゆに通常より少なめの水を入れて混ぜ合わせます。
その上ににんじん・舞茸・ツナ缶はオイルごと入れて炊き上げてください。
是非お試しくださいね◎
追記：お詫び
この度は記事を最後までご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
ご紹介いたしましたツナフレークですが、現在製造を行なっておりません（2018年7月9日時点）。
製造が再開しましたら当サイトでお知らせします。
沖縄の市場巡り一覧
この記事を書いた人
エディター まっす
某サンタクロースの島出身。
プールに通い始めて1ヶ月がたちました！
日曜日の測定が楽しみですᕦ(ò_óˇ)ᕤ
